Shumë njerëz mendojnë se frutat më të shëndetshme janë ato ekzotike dhe të rralla, por ky studim tregon se limoni, që ndodhet shpesh në kuzhinën tonë, është shumë i fuqishëm për shëndetin.
Shkencëtarët përdorën një metodë që mat “dendësinë ushqyese”, sa ushqyes ka një ushqim për çdo 100 kalori. Limoni u rendit i pari për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës C, e cila forcon sistemin imunitar dhe ndihmon në rigjenerimin e qelizave.
Përveç vitaminës C, limoni:
Redukton lodhjen dhe përmirëson lëkurën falë antioksidantëve.
Ndihmon tretjen duke stimuluar aciditetin e stomakut.
Pastron mëlçinë falë përbërësve bioaktivë.
Përmban kalium për mbajtjen e presionit të gjakut në nivele të shëndetshme.
Ka flavonoide që mbrojnë shëndetin e zemrës dhe fibra që ndihmojnë në uljen e kolesterolit.
Limoni gjithashtu ka pak sheqer dhe indeks glikemik të ulët, prandaj është i përshtatshëm për personat që kujdesen për nivelin e sheqerit në gjak.
Në kohën kur shumë “superushqime” të shtrenjta reklamohen si më të shëndetshmet, ky studim na kujton se ndonjëherë më e mira është e thjeshta dhe e përditshmja. Limoni është i lirë, i lehtë për t’u përdorur dhe një burim i fuqishëm ushqyes për shëndetin tonë.