Konsumimi i rregullt i kafes lidhet me përfitime për shëndetin kardiovaskular, metabolik, respirator, trurin dhe madje edhe shëndetin mendor. “Le Point J” e analizon këtë temë me një ekspert.
A mund të jetë pirja e kafes çelësi për një jetë më të gjatë? Kështu sugjeron një studim shkencor i publikuar në fillim të janarit në European Heart Journal. Sipas studiuesve nga Universiteti Tulane në SHBA, pirja e kafes në mëngjes ul rrezikun e vdekjes nga shkaqe kardiovaskulare me 31% dhe rrezikun e vdekshmërisë së përgjithshme me 16%, krahasuar me ata që nuk pinë kafe.
Këto rezultate nuk e befasojnë Thierry Favrod-Coune, mjek dhe specialist i varësive në HUG. “Ky studim përputhet plotësisht me hulumtime të tjera që kanë treguar të njëjtën gjë,” shpjegon ai.
Një meta-analizë e vitit 2019, që përfshinte 3.8 milionë individë në disa vende, tregoi një ulje prej 15% të vdekshmërisë tek konsumuesit e kafes, “me përfitimin maksimal rreth katër filxhanë në ditë,” shton doktori, transmeton albinfo.ch.
Studimet tregojnë një lidhje mes konsumimit të kafes dhe uljes së rrezikut kardiovaskular, problemeve metabolike, si edhe një efekt pozitiv në peshë, funksionin muskulor dhe sëmundjet e frymëmarrjes.
“Këto përfitime vijnë kryesisht nga polifenolët, antioksidantë të pranishëm në kafe, dhe jo nga kafeina vetë,” thekson Thierry Favrod-Coune. Kafja thuhet gjithashtu se ka efekte pozitive në kujtesë dhe ngadalësimin e rënies kognitive.
Megjithatë, kujdes kafeja nuk është një “pije magjike”. Efektet e saj ndryshojnë nga një person te tjetri, dhe konsumimi i tepruar mund të shkaktojë ankth dhe çrregullime gjumi tek disa njerëz. Për më tepër, shtimi i sheqerit apo kreminës mund të zvogëlojë përfitimet e saj.